キッチンシンクの掃除方法を徹底解説！油汚れなど落とし方やキレイを保つポイントまで

はじめに、キッチンシンクに付着する汚れの種類を解説します。

汚れには「酸性」と「アルカリ性」の2種類の性質があり、性質によって落としやすい洗剤が変わってきます。
後に解説する「洗剤は汚れの種類に合わせて使用」とあわせてご覧ください。

キッチンシンクの汚れといえば、水垢を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？

水垢は水道水に含まれる「ミネラル」の成分が、食品に含まれる「カルシウム」の成分と結合し、固まった汚れで白く粉っぽい見た目をしています。

水垢は「アルカリ性」の汚れです。
お酢やクエン酸など、酸性の性質を持つ洗剤での掃除が適しています。

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油汚れは、文字通り料理中の油や、油によって発生した煙が原因の汚れです。

レンジフードやコンロまわりによく見られますが、例えば油のついた洗い物や食べ残しを放置するなどで、キッチンシンクにも付着することがあります。

油汚れは「酸性」の汚れです。
基本的には台所用洗剤で落とせますが、頑固な場合は重曹やセスキ炭酸ソーダなど、アルカリ性の性質を持つ洗剤を使います。

石けんカスは、食器用洗剤に含まれる「脂肪酸ナトリウム」の成分と、水道水に含まれる「ミネラル」の成分が混ざった汚れです。
水垢と同じく白い見た目をしています。

石けんカスは「酸性」の汚れです。
このため、アルカリ性の性質を持つ洗剤が掃除に適しています。

サビは、湿気や腐食性ガスによって発生する汚れで、主に金属製のキッチンシンクやメッキ製品に付着します。
包丁や缶詰などのサビが移る「もらいサビ」が、発生の原因になることもあります。

サビは「酸性」の性質を持つ汚れです。
アルカリ性の性質を持つ洗剤が掃除に適しています。

ぬめりは、主に排水口や蛇口の根元、シンクの隅に付着する、茶色くて粘性のある汚れです。
これは食べ残しや油汚れを栄養として繁殖した雑菌なので、汚れを取り除きつつ除菌も行います。

なお、ぬめりは「酸性」の性質を持つ汚れなので、掃除にはアルカリ性の性質を持つ洗剤を使います。

黒カビは、キッチンシンクと壁の継ぎ目にあるパッキンなどに見られる黒い汚れです。
「クラドスポリウム」と呼ばれる菌が水分や食べ残し、油汚れなどを栄養として繁殖し、目に見える黒カビになります。

黒カビは「アルカリ性」の性質を持つ汚れです。

酸性の性質を持つ洗剤で掃除します。
また、菌なのでぬめりと同様に除菌をするのがより効果的です。

前述の通り、キッチンシンクに付着する汚れには酸性のものとアルカリ性のものがあります。

通常、これらの汚れは反対の性質を持つ洗剤で掃除することで、より簡単に落とすことができます。

酸性の汚れにはアルカリ性の洗剤を、アルカリ性の汚れには酸性の洗剤を使用しましょう。
場合によっては、酸性とアルカリ性の中間にあたる「中性洗剤」を使うこともあります。

以下に、洗剤の種類と汚れ別の適した洗剤を表にまとめました。
キッチンシンク掃除を始める前にご覧ください。

ここからは、キッチンシンクの具体的な掃除方法を解説していきます。

まずは、毎日こまめに行いたい掃除方法についてまとめました。

仕事や他の家事の都合もあって大変だと思いますが、後ほど紹介する週1回の掃除を楽にするために日頃のお手入れが大切です。

毎日のキッチンシンク掃除は、できるだけ時間をかけずササっと済ませるのがポイント。
あまり手間になる掃除では続きません。

以下で紹介する道具、手順での掃除なら、毎日のキッチンシンク掃除がたった5分で終わります。
習慣にしましょう。

毎日掃除をしていても落としきれない汚れを、週1回の掃除でキレイにします。

前述の通り汚れの種類によって効果的な洗剤が変わるので、汚れに合わせてより落としやすい洗剤を使うことをおすすめします。

最後に、キッチンシンクをキレイに保つ2つのポイントをご紹介します。

キッチンシンクをキレイに保つ最大のポイントは、毎日の掃除を欠かさないことです。

汚れとは徐々に蓄積していくもの。
1日でも掃除を怠ってしまうと、次の日には2日分の汚れが溜まり、掃除の負担が大きくなってしまいます。

それだけではなく、放置する期間が長くなるほど頑固で取れにくい汚れとなってしまうのです。

キッチンシンクをキレイに保ちたいのなら、まずは毎日の簡単な掃除から始めてみてください。

コーティングで汚れの付着を防ぐのも効果的です。
キッチンシンクをコーティングすることで、水や汚れが弾かれて毎日の掃除が楽になります。

市販のコーティング剤には、塗るタイプやスプレータイプなどがあります。
初めてコーティングをするなら、簡単にできるスプレータイプがおすすめ。
商品によっては浴室にも使えます。

塗るタイプは少し手間がいりますが、効果が3年程度持続するものがあり、塗り直しの手間を省きたい方におすすめです。